Teraz jest 29 mar 2024, 12:05




Utworz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 1 ] 
Autor Wiadomość
PostNapisane: 08 sty 2008, 09:29 

Dołączył(a): 08 lut 2005, 10:43
Posty: 9149
Lokalizacja: Włodowice
NaszeMiasto.pl > Zawiercie > Aktualności > Akademia Kulinarna po staropolsku

Cytuj:
Akademia Kulinarna po staropolsku

Polska Akademia Sztuki Kulinarnej oficjalnie rozpoczęła działalność w Lgocie Murowanej w powiecie zawierciańskim. Prezesem Akademii jest Wiesław Ambros, który kieruje także niedawno powołaną Śląską Kapitułą Smaku. Wiesław Ambros jest znanym w Polsce i za granicą szefem kuchni. Specjalizuje się w kuchni staropolskiej i myśliwskiej.

- Stowarzyszenie skupia szefów kuchni, restauratorów, działaczy kultury, historyków z całego kraju i zza granicy. Ma charakter ogólnopolski. Mamy zamiar promować kuchnię polską, stare receptury - zapewnia Wiesław Ambros.

Akademia planuje m.in. współpracę z kołami gospodyń, pokazy kulinarne dla publiczności, organizację imprez.

- Najważniejsze to propagowanie polskiej kuchni regionów. Mamy bardzo bogate korzenie, jeśli chodzi o kuchnię. Przecież zamieszkiwały na naszym terenie różne narody od Tatarów, Rusinów począwszy, do choćby dworu królowej Bony. To wszystko złożyło się na bogactwo tej kuchni. Zamierzamy to propagować, czyniąc z kuchni polskiej turystyczną atrakcję - twierdzi prezes Ambros.

Anna Dziedzic - POLSKA Dziennik Zachodni

_________________
JuraPolska.com - z nami poznasz Jurę - usługi przewodnickie, wycieczki piesze, rowerowe po Jurze K-Cz; spływy kajakowe Pilicą, Liswartą, Nidą.
Kajakiem, pieszo, rowerem między Wartą, Nidą i Pilicą - blog wycieczkowy.
Towarzystwo Jurajskie


Gora
 Zobacz profil WWW  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utworz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 1 ] 

Teraz jest 29 mar 2024, 12:05


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkownikow i 37 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątkow
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postow
Nie możesz usuwać swoich postow
Nie możesz dodawać załącznikow

Szukaj:

Informujemy, iż forumjurajskie.pl w celu zapewnienia pełnej funkcjonalności używa pliki cookies.
Więcej informacji na ten temat w linku: Polityka prywatności

Wydawnictwo

Kajakiem

Sklep Arsenał

Jura Paintball Silesia

JuraInfo.pl - noclegi na Jurze


ForumJurajskie.pl służy pogłębianiu wiedzy o Wyżynie Krakowsko-Częstochowskiej, oraz okolicznych regionach m.in. Obniżeniu Górnej Warty, Jurze Wieluńskiej, Progu Lelowskim, itd.
Poruszane jest tu całe spektrum zagadnień związanych z historią, etnografią, kulturą, środowiskiem przyrodniczym, oraz turystyką i krajoznawstwem obszaru Jury Polskiej.
Możesz zaprezentować jurajskie zdjęcia, zapytać o bazę noclegową, wybrać najciekawszą trasę wycieczki, czy też dowiedzieć się o mniej znanych miejscach.

Właściciel ForumJurajskie.pl / JuraPolska nie bierze odpowiedzialności za treści zamieszczane na forum przez użytkowników,
jednocześnie zastrzega sobie prawo do usunięcia wpisów naruszających zapisy regulaminu forum.
Kontakt z administratorem forum - zobacz tutaj.



Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL